Хороший сон начинается с правильного питания
Питание и сон — два ключевых фактора, влияющих на самочувствие человека. То, что мы едим в течение дня, способно как улучшить ночной отдых, так и вызвать бессонницу. Недавний анализ данных о питании и сне позволил выявить, какие продукты способствуют крепкому сну, а какие, наоборот, мешают организму полноценно отдыхать.
Среди тех, кто засыпает быстро и спит дольше, чаще всего наблюдается высокая доля в рационе белковых продуктов. Особенно полезными оказались молочные продукты, орехи и индейка — они содержат триптофан, аминокислоту, участвующую в выработке мелатонина и серотонина, которые помогают регулировать циклы сна. Кроме того, положительное влияние оказывает употребление пищи, богатой полезными жирами, такими как омега-3 и омега-6. Они уменьшают время, необходимое для засыпания, и делают сон более спокойным.
На качество отдыха влияет и количество потребляемой клетчатки. Те, кто употребляет больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, реже страдают от нарушений сна. Клетчатка помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращая ночные пробуждения. А вот избыток соли в рационе может иметь обратный эффект — сокращать продолжительность сна и вызывать его поверхностность.
Не все продукты одинаково полезны для ночного отдыха. Например, высококалорийная пища с большим содержанием жиров и углеводов может сократить общее время сна. Кроме того, злоупотребление солью и продуктами с высоким содержанием натрия может привести к частым пробуждениям.
Напитки, содержащие кофеин, также оказывают выраженное влияние на организм. Кофе, чай и энергетические напитки, выпитые даже за несколько часов до сна, могут затруднить засыпание и сделать сон прерывистым. К тому же, сахар и простые углеводы, содержащиеся в сладостях, провоцируют резкие колебания уровня глюкозы в крови, что нередко приводит к беспокойному сну.
Оказалось, что даже острая пища может стать причиной плохого ночного отдыха. Специи и пряности повышают температуру тела, стимулируют нервную систему и мешают расслаблению, что делает засыпание более сложным.
Рацион человека напрямую связан с качеством его сна. Продукты, богатые белком, полезными жирами и клетчаткой, способствуют крепкому и глубокому отдыху, в то время как избыток соли, сахара и кофеина способен ухудшить его. Осознанный подход к питанию поможет не только быстрее засыпать, но и чувствовать себя бодрым и отдохнувшим на следующий день.
Опубликовано
Февраль, 2025
Категория
Медицина
Продолжительность чтения
2—3 минуты
Поделиться
Не пропустите самое важное о науке и здоровье!
Подпишитесь на рассылку и получайте самые важные новости прямо на вашу почту