Контакт с природой связан с более здоровым отношением к еде

Оказалось, что связь между контактом с природой и интуитивным питанием есть, причем она работает по двум путям. Первый — через более позитивное отношение к собственному телу. Чем больше человек бывает на природе, тем комфортнее он чувствует себя в своем теле, тем больше ценит то, на что оно способно, и лучше откликается на его нужды,  и, как следствие, ест больше по зову тела, а не по правилам или под влиянием эмоций.

Второй путь проходит через самосострадание — доброжелательное и терпимое отношение к себе. Контакт с природой усиливает его, и это, по мысли авторов, выступает буфером против импульсивных потреблений еды во время трудных мыслей и эмоций. Вместо того чтобы глушить стресс едой, человек скорее прислушивается к сигналам тела и выбирает пищу, которая лучше отвечает его физиологическим потребностям.

По словам ведущего автора, эти результаты важны, потому что впервые показывают: контакт с природой может формировать пищевые привычки. Уже известно, что пребывание в природной среде снижает тревогу и депрессию, повышает удовлетворенность жизнью и общее благополучие.

Авторы честно признают ограничения, так как данные построены на самоотчетах участников, а значит, показывают лишь ассоциации, а не причинно‑следственные связи. Кроме того, исследование проведено только в Великобритании, и для подтверждения закономерности нужны работы в других странах. Тем не менее, первые результаты уже говорят о том, что доступ к природе и активное с ней взаимодействие могут поддерживать усилия по продвижению более здорового и устойчивого питания.