Нехватка витамина B12 разрушает мышцы и ускоряет старение организма

Энергетические станции наших клеток, известные как митохондрии, напрямую зависят от концентрации этого элемента. Марта Филд, доцент кафедры диетологии, подчеркивает, что дефицит моментально бьет по скелетной мускулатуре. Поскольку мышечная ткань требует огромного количества энергии для функционирования, сбои в выработке топлива приводят к слабости и потере тонуса. Опыты на пожилых мышах подтвердили догадку: добавление витамина в рацион грызунов восстановило активность их клеточных батареек.

Ранее медицина фокусировалась исключительно на крайних проявлениях авитаминоза, таких как анемия или когнитивные нарушения. Теперь же стало ясно, что соединение выступает в роли своего рода контрольно-пропускного пункта для множества биологических маршрутов. Оно регулирует жировой обмен и реакцию на стресс внутри органелл. Если нутриента не хватает, проблемы начинаются задолго до того, как человек почувствует явное недомогание, причем эти скрытые сбои могут касаться самых разных систем тела.

Особую тревогу вызывает распространенность проблемы. По статистике, каждый четвертый пожилой житель развитых стран балансирует на грани нехватки этого вещества. В зоне риска находятся также вегетарианцы и веганы, поскольку основным источником B12 является мясо. Авторы отмечают, что даже незначительное снижение показателей, которое врачи часто игнорируют, делает организм уязвимым перед инфекциями и запускает механизмы преждевременного увядания.

Открытие дает старт для персонализированного подхода к диете. Вместо того чтобы прописывать всем одинаковые дозы добавок, в будущем доктора смогут подбирать стратегию питания, опираясь на индивидуальный метаболический профиль пациента. Сейчас команда готовится подтвердить свои выводы, полученные на клеточных моделях, в ходе полноценных клинических испытаний с участием людей, чтобы окончательно понять всю цепочку молекулярных взаимодействий.