Новая добавка может безопасно восполнить железо

Анемия возникает, когда организму не хватает эритроцитов — клеток, переносящих кислород. При железодефицитной анемии основная причина — недостаток железа в питании или его плохое усвоение.

Обычные препараты содержат большое количество неусвояемого железа, которое остается в кишечнике и может вызывать раздражение. Чтобы смягчить эффект, к ним нередко добавляют пробиотики — дружелюбные бактерии, защищающие слизистую и восстанавливающие микрофлору.

Исследователи под руководством Пунем Сагар и Нитина Кумара Сингхала изобрели усовершенствованный вариант — тройную добавку, состоящую из:

• железосодержащего комплекса,

• бактерий Lactobacillus rhamnosus,

• и пищевых волокон из проса, выполняющих роль пребиотика — пищи для полезных микроорганизмов.

Такое сочетание оказалось более эффективным, чем привычные формы железа, и при этом безопасным для желудочно-кишечного тракта.

В опытах на мышах с железодефицитной анемией новая добавка полностью восстановила уровень гемоглобина всего за две недели. Анализы показали:

• железо усваивалось так же эффективно, как у здоровых животных,

• воспаления в кишечнике не возникало,

• а состав микробиоты вернулся к норме.

Кроме того, была отмечена активация генов, связанных с транспортом железа — то есть организм снова начал перерабатывать и распределять микроэлемент естественным образом.

«Наше открытие предлагает биоматериальный подход к доставке железа, который не только восполняет запасы, но и сохраняет здоровье кишечника», — отмечает автор исследования Пунем Сагар.