Исследование на мышах раскрывает секреты долголетия через ограничение калорий

Эксперимент показал, что снижение калорийности оказывает прямое влияние на продление жизни, независимо от уровня жировых отложений или содержания глюкозы в крови — показателей, которые традиционно считаются маркерами здоровья и старения. Особенно интересно, что мыши, которые сохраняли свою массу тела, несмотря на ограниченное питание, жили дольше тех, кто терял вес. Животные, похудевшие больше всех, чаще отличались ослабленной иммунной системой и жили гораздо меньше.

Профессор Гэри Черчилль, руководитель исследования, объясняет: «Наше исследование указывает на ключевую роль выносливости организма в условиях стресса и ограниченного питания. Животные, которые лучше всего сохраняли вес и здоровье в условиях ограничений, прожили дольше всех. Это может означать, что умеренное ограничение калорий лучше всего способствует балансу между здоровьем и долголетием».

Самок мышей посадили на пять различных диет. Одна из групп могла свободно есть в любое время, в то время как остальные получали 60% или 80% от своей обычной калорийности, либо питались периодически, один или два дня подряд оставаясь без пищи. Специалисты наблюдали за каждой группой животных до конца жизни. У грызунов регулярно брали анализы крови и оценивали их общее состояние здоровья.

Результаты показали, что мыши, которые могли есть без ограничений, жили в среднем 25 месяцев, тогда как те, кто голодал периодически, прожили 28 месяцев. Однако наибольшую продолжительность жизни имели мыши, которые получали 60% от своей нормы, — они прожили в среднем 34 месяца.

Важно отметить, что внутри каждой группы продолжительность жизни могла сильно варьироваться — от нескольких месяцев до почти пяти лет. Это разнообразие привело к важному выводу: генетические факторы играют гораздо более значимую роль в долголетии, чем сам рацион питания. Устойчивость к ограничениям в питании оказалась критически важным фактором для долгой жизни.

Исследователи также выявили важные отклонения от привычных теорий о влиянии питания на продолжительность жизни. Например, показатели веса, содержания жира и уровня сахара в крови, которые традиционно рассматриваются как маркеры метаболического здоровья, оказались не столь важными. Вместо этого решающую роль играли факторы, связанные с иммунной системой и характеристиками красных кровяных клеток.

Авторы статьи считают, что открытия исследования могут существенно изменить подходы к изучению старения у людей.

Черчилль подчеркивает: «Ограничение калорий может быть полезным для продления жизни, но наши данные показывают, что значительная потеря веса при этом может оказаться вредной. Когда мы оцениваем воздействие различных диет или лекарств на людей и видим, что они теряют вес и улучшают метаболизм, это не обязательно означает, что они проживут дольше».