Открытие нейробиологов поможет контролировать переедание
Ученые из Колумбийского университета (США) обнаружили в мозге мышей особые нейроны, которые следят за каждым укусом и дают команду прекратить есть. Эти клетки находятся в стволе головного мозга — области, которая есть и у людей, что намекает на их универсальную роль в регулировании аппетита. Исследование опубликовано в журнале Cell.
Результаты показали, что активация этих нейронов приводит к уменьшению порций, а их отключение — к продолжению еды. Причем они не просто резко блокируют процесс, а постепенно замедляют скорость приема пищи.
Оказалось, что эти клетки реагируют на множество факторов: вкус и запах еды, ее ощущение во рту, наполнение желудка и сигналы гормонов насыщения. Они анализируют все поступающие данные и решают, когда пора остановиться.
Связь с гормональными процессами особенно важна, так как эти нейроны активируются препаратами, снижающими аппетит, такими как аналоги GLP-1, широко применяемые для лечения диабета и ожирения.
Авторы отмечают, что ранее ученые находили механизмы, связанные с чувством голода, но клетки, принимающие окончательное решение о прекращении еды, оставались неизвестными. Теперь этот пробел восполнен.
Открытие может помочь в создании новых способов борьбы с перееданием. Если удастся найти безопасные методы воздействия на эти нейроны, можно будет разработать лекарства для контроля аппетита.
Хотя пока исследования проводились только на мышах, ученые уверены, что подобная система есть и у людей. В будущем это знание может изменить подход к лечению ожирения и других нарушений пищевого поведения.
Опубликовано
Февраль, 2025
Категория
Наука
Продолжительность чтения
2—3 минуты
Поделиться
Не пропустите самое важное о науке и здоровье!
Подпишитесь на рассылку и получайте самые важные новости прямо на вашу почту