Пропуск завтрака связан с повышенным риском метаболического синдрома

Ученые проанализировали данные почти 118 тысяч человек и выявили закономерность: регулярный пропуск завтрака повышает вероятность развития метаболического синдрома (MetS) и его ключевых компонентов — абдоминального ожирения, гипертонии, гипергликемии и повышенного уровня жиров в крови.

Метаболический синдром — это состояние, при котором организм теряет чувствительность к инсулину и накапливает жир в области живота. Оно связано с высоким риском диабета, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Утренний прием пищи обеспечивает до трети суточной энергии и запускает ключевые обменные процессы, поддерживая когнитивную активность и баланс сахара в крови.

Исследователи из Японии, США, Кореи и Ирана провели систематический обзор и мета-анализ девяти наблюдательных исследований. Результаты показали: у людей, которые пропускают завтрак, риск метаболического синдрома выше в среднем на 10%, а вероятность абдоминального ожирения — на 17%.

Связь между пропуском завтрака и гипертонией также оказалась значимой — особенно у мужчин. Женщины, напротив, иногда демонстрировали более слабую зависимость, что может быть связано с гормональными особенностями обмена веществ.

Кроме того, у тех, кто не завтракает, чаще отмечались повышенные уровни глюкозы и холестерина в крови. Это указывает на то, что регулярный утренний прием пищи помогает поддерживать стабильность метаболических процессов и предотвращает накопление вредных липидов.

Авторы подчеркивают, что все рассмотренные исследования были наблюдательными, а значит, полностью исключить влияние других факторов — уровня дохода, качества питания или образа жизни — нельзя. Тем не менее, совокупные данные убеждают: простой и доступный способ профилактики метаболических нарушений — не отказываться от завтрака.

Даже легкий, но сбалансированный утренний прием пищи способен поддерживать энергию, когнитивную активность и здоровье сердца, снижая риск хронических заболеваний в будущем.