Работа в саду улучшает здоровье человека благодаря воздействию полезных микробов

В ходе исследования две группы участников в течение месяца занимались садоводством: одна работала с питательной почвой, имитирующей лесную землю и богатой на микробы; вторая — с обедненной на микроорганизмы почвой на основе торфа.

Выяснилось, что у людей, которые трудились в питательной земле, увеличилось разнообразие пяти типов бактерий на коже (Bacteroidetes, Planctomycetes, Proteobacteria, Cyanobacteria и Verrucomicrobia) и одного класса микробов (Bacteroidia), тогда как в группе-контроля подобных изменений не наблюдалось. Также работа с землей, имитирующей лесную почву, привела к повышению уровня противовоспалительных цитокинов в крови (интерлейкины 10, 17А).

По словам авторов исследования, повысить уровень воздействия полезных микробов в домашних условиях несложно: можно заниматься озеленением комнат и лоджий, выращивая цветы, семена и травы с использованием питательного грунта. Это будет полезно для улучшения функции иммунной системы.

В исследовании участники занимались садоводством в помещении, но многие из них заявили, что продолжат делать это на открытом воздухе в рамках программы городского озеленения. И, чтобы городское садоводство несло пользу для здоровья, а не риск, кожа рук, в частности, должна быть неповрежденной, отмечают специалисты. Также нужно избегать вдыхания пыли от грунта.