Здоровое питание снижает риск диабета даже у людей с предрасположенностью к болезни

Диабет II типа — заболевание, которое можно предотвратить или замедлить с помощью ведения здорового образа жизни, включающего соблюдение диеты. Однако до сих пор было неизвестно, работает ли то же самое на людях с высоким генетическим риском развития болезни.

Чтобы выяснить это, команда ученых провела исследование среди 1500 мужчин среднего и пожилого возраста. У них оценили образ жизни, в том числе питание, а также измерили уровень глюкозы в крови. Также была проанализирована генетическая информация участников: наследственный риск диабета оценивался на основе 76 генетических вариантов, связанных с болезнью.

Эксперты определили здоровое питание как диету, включающую овощи, ягоды, фрукты, растительные масла, рыбу, птицу, картофель, несладкий и нежирный йогурт, нежирный сыр, цельнозерновые продукты (крупы).

Выяснилось, что подобное питание было связано с более низким уровнем глюкозы в крови и меньшей вероятностью развития преддиабета и диабета II типа. Это было справедливо как для людей без генетического риска заболевания, так и для пациентов с наследственной предрасположенностью к нему.

«Наши результаты показывают, что здоровое питание приносит пользу всем, независимо от генетического риска», — заключает автор статьи Улла Толонен.