Зеленый чай защищает от когнитивных нарушений

В основе наблюдения лежат антиоксидантные свойства зеленого чая, которые защищают мозг от свободных радикалов, воспалений и накопления амилоида β — фактора, связанного с болезнью Альцгеймера. Ключевой компонент зеленого чая, эпигаллокатехин галлат (EGCG), обладает мощным нейропротективным эффектом. Данные подтверждают долгосрочные преимущества регулярного употребления чая для здоровья мозга.

Согласно исследованию, проведенному с участием 8 766 пожилых японцев, те, кто пил 600–1500 мл зеленого чая ежедневно, реже сталкивались с поражениями белого вещества мозга. В то же время у людей, предпочитающих кофе, подобных изменений не наблюдалось. Участники исследования также проходили МРТ-сканирование и заполняли анкеты, где фиксировали свои пищевые привычки.

Важно отметить, что польза от зеленого чая наблюдалась у людей без депрессии и без аллели ApoE ε4, который повышает риск развития деменции. У тех, кто имел данные факторы, эффект был менее выражен. Дальнейшие наблюдения важны, чтобы понять, как именно чай влияет на людей с различными предрасположенностями.

Отмечается, что высокое артериальное давление является основным фактором риска поражений белого вещества мозга. Зеленый чай может снижать давление, что частично объясняет его защитное действие. Регулярное употребление чая, как показывают метаанализы, способно снизить систолическое давление на 6,22 мм рт. ст., а диастолическое — на 2,36 мм рт. ст.

Стоит учитывать, что исследование проводилось в Японии, где культурные и пищевые привычки играют важную роль. Это ограничивает возможность прямого переноса результатов на другие страны и народы. Тем не менее полученные данные открывают перспективы для изучения зеленого чая как средства профилактики возрастных когнитивных нарушений.

Таким образом, зеленый чай становится не просто популярным напитком, но и потенциальным инструментом в борьбе с деменцией. Ученые подчеркивают необходимость дополнительных исследований, чтобы подтвердить эти выводы и оценить эффективность зеленого чая в разных популяциях.